A la carte
En toute saison, les salades "niçoises", "pinocchio", "océane" sont rafraîchissantes. La salade d'artichaut violet tiède, la tarte tiède de tomate confite, l'assiette de barbajuans (spécialité monégasque de petits farçis à la verdure et à la viande) figurent parmis les favoris de la clientèle avec le duo de saumon et d' espadon marinés.

Pasta et risotto
Parmi les réussites, les spaghettis aux "vongoles" au goût authentique de la côte adriatique, et les risotto cuisinés selon votre choix, à la parmesane, ou à l'artichaut et aux gambas.

Côté Mer
Espadon poêlé et fondue de tomates, dos de saumon rôti, sole sautée meunière, et loup cuisiné à l'artichaut.

Côté Terre
Filet de boeuf sauce poivrade, escalope de veau à la milanaise, côtes d'agneau aux parfums de provence, ici l'important est la qualité de la viande et la cuisson à la demande du client.

Côté Desserts
Les favoris sont les crèmes à la vanille renversée au caramel, ou brûlée à la cassonade, le gâteau moelleux au chocolat servi tiède-crème anglaise, le nougat glacé au miel de Provence, la tarte fine aux pommes caramélisées...

Mini-carte de l'aprés midi
Pour les petites faims ou les retardataires pris par les affaires, une mini-carte propose salades, pâtes, viande de boeuf grillée simplement et pizzas ( Margarita, ou Régina).

Un repas au "LOGA" est un moment de plaisir et de détente dans un cadre chaleureux qu'il est important de connaître lors de votre passage à Monaco.
 

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