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Ketty Gastaldi et son équipe vous recevront pour un moment privilégié ou
vous pourrez déguster une cuisine Italo-méditerranéenne. L'huile d'olive
est reine de la table. La tomate fraîche donne son acidulé aux spaghettis à
la napolitaine. Au tableau chaque jour de nouvelles
suggestions selon le marché. En saison, foie gras maison en terrine ou poêlé, et homard couronnant un plât de pâtes éblouissant par sa saveur.
Les desserts sont gourmands et soignés, dans le même esprit très "table de
maman", revue par la technique d'un cuisinier de talent. |
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